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“El INFIERNO TAN TEMIDO”

Mientras cocinaba un proyecto he tenido que salir, casi corriendo a buscar unos ingredientes para reelaborar una receta que se me antojaba pobre de sabor.

En el camino he tenido la suerte de toparme con el Numero 64 ( Marzo 2012) de la Revista Margen* y en este numero con esta reflexion de Alicia Alaniz, Trabajadora Social y os aseguro que ha merecido la pena. Aqui podeis leerlo. ( 26 paginas)

Y es que a veces, cocinando a fuego lento, se tiene tiempo hasta de mirar por la ventana a ver si pasa alguien que pueda ayuda a repensar la receta tan aprendida o tenida por inmejorable.

 

Siempre pensé que cocina y Trabajo Social tenían mucho en común

 

 

* Revista de Trabajo Social de acceso libre y gratuito

 

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